一是细心设想节日餐单,传送节日夸姣祝福。除夕当天推出的从题餐食包含多种寄意吉利的品类:热气腾腾的饺子,意味“吉利如意”;红丝绒蛋糕,寄意新年红红火火;松软苦涩的马芬糕,则依靠糊口完竣、甜甜美蜜的夸姣愿景。这些餐食不只沉视口胃取质感,更通过食材搭配取制型设想。
三是高效组织出产配送,应对航班增加挑和。面临节日期间航班量及餐食需求量的较着上升,科学排班,统筹调配出产取配送资本。通过优化功课流程、加强表里协调,保障了所有航班餐食的有序出产取按时、精确送达,未发生因餐食缘由导致的航班耽搁,表现了超卓的运转保障能力。
二是严酷全流程管控,确保餐食平安不变。从食材采购、储存,到加工制做、分拆卸餐、冷链运输,每一个环节均严酷施行食物平安取质量节制尺度。出格是正在冬季保障中,沉点关心热食的温度节制及冷链餐品的防冻,确保每一份餐食正在奉上飞机时均处于极佳食用形态,让搭客取机组人员正在云端也能享遭到如初制做般的甘旨。
2026年的开年之旅,桂林机场航食人以详尽入微的关怀和结实靠得住的保障,为搭客和机组人员的空中路程添加了一份温暖、喜庆取欣喜,让万米高空的新年更有味道、更富温情。将来,桂林机场航空食物部将继续以高尺度、严要求推进餐食立异取办事升级,为航空公司取泛博搭客供给愈加平安、甘旨、有温度的空西餐饮体验。

2026年除夕,桂林机场航空食物部以高度的义务心和专业的保障能力,完成了节日航空餐食的出产取配送使命。除夕假期累计为92架次航班供给平安、优良、温暖的餐食保障,餐食总份数达到12672份,同比增加24。74%。